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接着我们的《说文解字》课程，本课讲“食”部的四个汉字：“【食戹】、餧、飢、餓”。现代汉语中，“飢”简化为“饥”，“餓”简化为“饿”。“饥、饿”都是现代汉语常用字，均收录在1988年国家语委颁布的《现代汉语常用字表》中，因此，本课的重点汉字是“飢”和“餓”。
1、【食戹】。读è。《说文解字》给出的解释是：“【食戹】，飢也。从食，戹（è）声。读若楚人言恚人。”形声字。本义是饥饿。
饥饿的孩子们
《玉篇·食部》：“【食戹】，飢貌也。”《说文》这里说【食戹】的读音，像楚地人对人忿恚的声音。朱骏声《说文通训定声》：“恚人之词，有声无字，许时则常语，人共知也。今苏俗如‘亥’，短言之。”
本义之外，【食戹】还指饱声。《玉篇·食部》：“【食戹】，饱声也。”《本草纲目·谷部·刀豆》：“温中下气，利肠胃，止【食戹】逆。”能温暖中焦脾胃、降泄脏腑气滞，通利肠胃运化，止住饮食所致的呃逆、气逆。
【食戹】的小篆写法如图：
【食戹】的小篆写法
2、餧。读音有两个：
（一）něi。这是中华书局注音版《说文解字》标注的读音，给出的解释是：“餧，饥也。从食，委声。一曰鱼败曰餧。”形声字。本义有二：
其一、饥饿。《集韵·贿韵》：“餧，或作餒。”《荀子·儒效》：“虽穷困冻餧，必不以邪道为食。”即使贫穷困苦、受冻挨饿，也一定不会用不正当的方式谋取生活所需或财物。
其二、鱼腐烂。《集韵·贿韵》：“餧，鱼败也。”
（二）wèi。读音出自《广韵》。喂养。后作“喂”。《广雅·释诂三》：“餧，食也。”王念孙《广雅疏证》：“字本作飤。”《玉篇零卷·食部》：“餧，《礼记》：‘餧兽之药。’野王案：以物散与鸟兽食之。”慧琳《一切经音义》卷十五引《考声》：“（餧），与食也。”《楚辞·九辩》：“骥不骤进而求服兮，凤亦不贪餧而忘（妄）食。”千里马不会急着求用去驾车，凤凰也不会贪求喂养而胡乱进食。
喂鸽子
餧的小篆写法如图：
餧的小篆写法
3、飢（饥）。读jī。《说文解字》给出的解释是：“飢，饿也。从食，几声。”形声字。本义是饿。慧琳《一切经音义》卷二十九引《苍颉篇》曰：“飢，餒也，腹中空也。”《书·舜典》：“黎民阻飢，汝后稷，播时百谷。”百姓正遭受饥饿，你去担任后稷（掌管农事），教大家播种各类谷物。《史记·吴王濞列传》：“吴大败，士卒多飢死。”吴军遭遇惨败，士兵大多饿死。
旧时饿死的农民
需要注意的是：现代汉语中的“饥”，对应的繁体字有“饑”和“飢”。但“饑”和“飢”并不是同一个字（虽然两个字在使用时有互相通用的用例），“饑”的本义是“五谷不熟”，即灾荒之义。“飢”的本义是“饿”，是“肚子空”的意思。所以，当我们用到“饥”的繁体字时，最好区别语境，再确定是用“饑”还是“飢”。这一点，我们在上一课讲“饑”字时已经提到过。
本义之外，飢还有其他用法：
（1）通“饑”。灾荒；五谷不熟。《尔雅·释天》：“谷不熟为饑。”陆德明释文：“饑，本或作飢。”朱骏声《说文通训定声·履部》：“飢，假借为饑。”《汉书·五帝纪》：“三年春，河水溢于平原，大飢，人相食。”建元三年春天，黄河在平原县泛滥成灾，当地发生严重饥荒，出现了人吃人的情况。
黄河泛滥引起的灾荒
（2）古国名。在今山西省黎城县东北。《古今韵会举要·支韵》：“飢，国名。”《史记·殷本纪》：“西伯伐飢国，灭之。”西伯姬昌出兵征伐飢国，并将其攻灭。
此外，飢还是姓。也作“饑”。《广韵·脂韵》：“飢，姓。《左传》殷人七族有飢氏。”按：《左传·定公四年》作“饑氏”。《集韵·脂韵》：“飢，姓，或从幾。”
飢的小篆写法如图：
飢的小篆写法
4、餓（饿）。读è。《说文解字》给出的解释是：“餓，飢也。从食。我声。”形声字。本义是饿。
饥饿的难民
所谓的“饿”，与“飽”相对，指腹中空。《广韵·箇韵》：“餓，不飽也。”但在古汉语中，它与“飢”又有明确的区别的。《正字通·食部》：“餓，飢甚。”由此，我们了可以知道，在古汉语中，“饥”指轻程度的饥饿；“饿”，指重程度的饥饿。两个字在饥饿的程度上是有区别的。
《论语·季氏》：“伯夷叔齐，饿死于首阳之下。”伯夷和叔齐（兄弟二人），最终饿死在首阳山上。
不食周粟而饿死的伯夷叔齐
李绅《悯农二首》之一：“四海无闲田，农夫犹饿死。”
又使饥饿。《孟子·告子下》：“劳其筋骨，饿其体肤。”使他的筋骨经受劳累，使他的身体经受饥饿。
本义之外，饿还指贫困；缺少。如：水田饿肥，干田饿水。《淮南子·说山》：“宁一月饥，无一旬饿。”高诱注：“饿，困乏也。”宁可整月里只是轻微饥饿，也不愿有十来天彻底断食，缺少粮食。
餓（饿）的小篆写法如图：
饑餓的小篆写法返回搜狐，查看更多